뉴스온넷시작페이로 설정

회원가입기사쓰기전체기사보기

사회일반사건사고노동/취업환경식품/의료35사단지역임실

최종편집:2019-08-19 오후 02:21:02

전체기사

사회일반

사건사고

노동/취업

환경

식품/의료

35사단

지역임실

커뮤니티

독자투고

공지사항

직거래장터

자유게시판

편집회의실

뉴스 > 사회 > 사회일반

+크기 | -작게 | 이메일 | 프린트

순창군, 여름철 식중독 예방위해 총력

2019년 08월 09일(금) 18:42 [임순남뉴스]

 

ⓒ 임순남뉴스

순창군이 연일 이어지는 불볕더위로 식중독균의 번식우려가 크게 높아짐에 따라 식중독 예방을 위한 컨설팅 및 교육·홍보 등에 전력을 다하고 있다.

식중독균 발생이 대다수 음식물 관리 부주의와 식품보관·섭취·개인위생 소홀에 의해 발생하다보니 군이 예방활동 더욱 나서고 있는 것이다.

군은 특히 집단 식중독의 위험이 큰 집단급식소 및 일반음식점을 대상으로 오염도 측정 및 식중독균 간이 검사 등을 통한 식중독예방컨설팅은 물론 조리종사자와의 1:1 현장교육을 실시하고, 각종 행사에서 식중독 예방 홍보를 위해 힘쓰고 있다.

또한, 여름철 성수 식품인 콩국수, 냉면 육수 등 접객업소 조리식품 수거 검사와 프렌차이즈 음식점 위생점검 등 다각도로 식중독 예방을 위해 노력하고 있다.

식중독 예방을 위해서는 조리 전 손세정제로 30초 이상 씻기와 닭 등 가금류, 수산물 등 세척시 주변 식자재를 정리해 교차오염을 방지하고, 칼·도마 구분 사용, 조리음식 가능한 빨리 섭취(2시간 이내) 등이 중요하다고 군은 강조했다.

군 관계자는 “기온이 높은 여름철에는 음식점 뿐 아니라 가정에서도 식중독 예방 요령을 준수하여 건강한 여름나기가 되어야 한다”면서 “앞으로도 교육·홍보·위생점검 등으로 식중독 예방에 앞장서겠다”고 밝혔다.

 worldag@hanmail.net
“새 감각 바른 언론”
- Copyrights ⓒ임순남뉴스. 무단 전재 및 재배포 금지 -

임순남뉴스 기사목록  |  기사제공 : 임순남뉴스

 

이전 페이지로

실시간 많이본 뉴스

 

임실N치즈축제, 국화꽃에 코스모스 ..

(사)남원시자원봉사센터, 남원시문..

전북경찰, 경찰 비위 근절위해 '반..

"우리도 요리할 수 있어요"

순창군, 여름철 식중독 예방위해 총..

베트남 양궁 국가대표단 ‘임실에서..

국립임실호국원, 어린이와 함께 대..

남원시, 어린공원 새 단장 '오픈'

2019 전북·남원시 사회조사 13일..

임실봉황인재학당, 하반기 학사일정..

최신뉴스

남원시, 시민이 체감하는 신규사업..  

전북대도약 시대를 함께 열어가는 ..  

대안정치,제3지대 창당준비기획단 ..  

선거 공보물 허위사실 기재한 순창..  

[현장체크]휘어진 섬진강 자전거길  

임실군농악협의회 호남 좌도농악 ..  

임실군 농작업대행단, 고품질 사료..  

임실군, 317개 보행자용 도로명판 ..  

임실군, 건강한 하천 생태환경 조..  

남원시, 주민주도형 축제로 활력 ..  

순창 인계면 의용소방대, 어르신 ..  

순창군 청소년 무지개 국악 오케스..  

순창군, 가족과 함께하는‘소아 당..  

제74주년 광복절 경축행사 기념식 ..  

임실 성수행복보장협의체 ‘정 주..  



인사말 - 회사소개 - 조직도 - 광고문의 - 개인정보취급방침 - 청소년보호정책 - 기자회원 약관 - 구독신청

제호 : 임순남뉴스 / 사업자등록번호: 402-81-79696 / 주소: 전북 임실군 신덕면 불재로 657 / 발행·편집인: 김성수
mail: r6z@hotmail.fr / 정기간행물 등록번호 : 전라북도 아00051 / 등록년월일 : 2011년 04월 19일 / 청소년보호책임자 : 김성수
Copyright ⓒ주식회사 임순남뉴스. All Rights Reserved. 본지는 신문 윤리강령 및 그 실천요강을 준함